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        溜黄菜，蛋黄四个，蛋清一个，搅匀，边入油边搅动，这种做法的溜鸡蛋，状如脑花，有鸡蛋糕的口感，勾以火腿和青豆入味的薄芡，鲜嫩可口。

        客人六点如约而至，老老少少大概十五位左右，那位靳虹又换了件衣服，大红薄呢连衣裙，弯腰在公公身旁跟个大丫鬟似的听候差遣。

        主宾的位置坐了位六十多岁上了岁数的男人，气质跟归国华侨有点像。

        菜一道道上来，四绝菜、酸菜汆白肉，都是这位在国外生活多年的老人最思念的乡味。

        一道干烧大王鱼更是让他眼眶湿润。“这道大王鱼的烹饪手法跟当年咱家厨师关三的手法一模一样，鱼肉鲜纯，薄芡鲜亮，关三早就死在日本人的枪口下，没想到今天还能重温这个味道，老三你有心了。”

        靳虹的公公姓马，马老三尝了一口也颇感意外，这姑娘这道干烧大王鱼做得比如意居那位辽菜大厨还好，用公筷给客人又夹了一块鱼肉，“大哥，你多吃点。”

        包间淡雅清新，靠墙的小几上的瓷瓶里插着一支开得正艳的桃花，窗户开着，市井里弄的生活气登堂入室，马家一族多年重聚，饭桌上也算和乐。

        马家是后改的汉姓，是正统的旗人，奉系军阀崛起时，他们跟着站队，着实风光过一段时日，国难时期，一支迁往国外，留在国内的主支经历战乱，又遇上了运动，只剩下马三这一支延续血脉。

        现在复又风光，平反之后，家产返还了一部分，马老三高就省政协副主席。马家有家底，有底蕴，位高权重，算是省城的高门。

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