还不赶快来体验!!!
雪柒耸了耸肩,心说这样也好,省得浪费,之后便继续处理手中的鱼肉。
她见其他妇女将鱼鳃扣出又扔进另一个木桶里,便也跟着照做。这肯定不是给人吃的,应当是另有用途,雪柒猜想有可能是用来做肥料的。
另外还有鱼的苦胆也一并处理干净,顺便抽掉鱼筋、刮干净鱼肚内的黑色筋膜,处理好内脏的鱼肉再次清洗干净后放到一边。
不一会功夫,妇女们人手一条的鱼都已是处理完毕。
算来全村有一百来号人,而处理好的总共是三十条鱼,平均三人分一条鱼吃,已经是相当富裕了!
接下来到了烹煮的时刻,雪柒帮不上忙,只好躲远些旁观。
对于烹饪方式起初雪柒曾有过许多猜想,红烧、油炸、清蒸、酱炖哪种不是令人吮指回味无穷,让人光是想想便口水直流了?
可她怎么也没想到,大伙的想法竟是炖锅鱼汤,连鱼带肉都烩在锅里,这样一来肥水不流外人田,一滴精华都不会浪费。
雪柒只是稍微想象一下,便忍不住皱眉抿了抿嘴。
这鱼肉本就多少带些腥气,若是一点佐料都没有,她还真想象不出这味道究竟如何。
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