还不赶快来体验!!!
“我看看我看看。”齐欣从石桌边上跑过来,凑到胡倩上方看了眼,当看到面盆里被洗出来浑浊起来的洗面水时,也是睁大了眼睛,“好神奇啊,这面居然还能用洗的。”
“嗯嗯”边上的周晴使劲的点了点头,接着,小家伙还像是想到点什么的朝林卫虹看去,“林奶奶,既然这个面团要先洗了才能用,那么为什么我们不能往面粉里倒多带点的水直接搅搅啊。”
“这样不是更快跟省力吗?”
周晴天真的话语,让林卫虹莞尔一笑,“我小时候也说过跟你同样的话,但是洗面跟直接用水冲面粉不一样,洗面是要把面里的淀粉给洗出来,而直接用水冲面粉的话,我们得到的就只有面粉糊糊,而不是淀粉粉浆了。”
“原来是这样啊。”周晴有点懵的道,“我原先还以为都一样的呢。”
“哈哈……傻姑娘。”齐欣笑了下,就把手上揉好的面团朝林卫虹递了过去,“林姨,你帮我看看,我这面团揉得可以了吗?”
“我瞅瞅。”林卫虹擦干手上的水,朝着齐欣手里的面团按了几下,感受了下手底下面团的软硬程度,林卫虹朝着齐欣点了点头,“可以洗面了。”
“好嘞!”齐欣应了声,就快速的拿起从家里带来的面盆,打了个盆水,开始洗起了面来。
在把面团洗的只剩下中间那团这么都洗不出面来之后,林卫虹才让齐欣他们停下了手来。
内容未完,下一页继续阅读