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        省城没有正宗的俄式西餐厅，王天定电话里拜托甄珍多费点心。放下电话，跟自己的老妈抱怨，“您怎么不跟我商量一下，就把人给请来了？办手续不是那么容易的，您是不是去年就跟那边联系上了？这人都快到北京了才跟我说，弄得我措手不及的。”

        老太太七十多岁，穿了件家常的红色开衫毛衣，给坐在椅子上，直愣愣望着窗外大树的老头子擦擦嘴，抬头瞪了大儿子一眼，“不用你操心，北京有人帮忙接人，你安排个见面的地方就行。你爸还有几天好活？从去年开始一直就在我跟前念叨那人，我寻思着要不试着找一找？找了以前的老朋友，原本没抱希望，没想到那边现在档案解禁，还真把人给找到了。”

        “然后就坐着K19来了呗？”王天定无奈摇头。

        “这趟国际列车可真方便，你爸也就是岁数大了，要不让他故地重游，兴许还能多记点事呢。”

        “让他俩见面，您心里不膈应吗？”王天定笑着问老妈。

        “多大岁数了，膈应什么？”老太太好笑地摇头。

        甄珍接到任务，赶紧准备起来，找了好几个地方，才找到西餐用的香草。不光香料，烤奶汁鳜鱼，西米旦和西餐面酱要是不正宗，也影响成菜的口感。

        西米旦其实就是俄式酸奶，城里不可能有卖的，甄珍去秋林食品店花高价买了酵母，试着用鲜奶发酵，效果还不错。

        研究新式菜肴让甄珍乐此不疲，两天时间很快过去。

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