还不赶快来体验!!!
这种茶品,对于绿茶的考究其实没有那么严苛,更不需要特别好的绿茶,例如龙井之类的,这种茶叶的味道比较特别考究,和草莓融合起来就没有那么好的口感,应该要选一些茶味儿比较清淡鲜香的那种,毕竟,水果的味道也是没那么重的。
再者草莓也不能选择那种硬度适中的,还是要选择软一点的,新鲜的果儿,水分足大却没有什么草莓味儿,蔫儿的反而更有那种草莓味道,烤过之后的味道,真真是极品。
很适合不那么喜欢茶,但是仍然需要喝的人,主要是这种清淡的茶味更讨一些性子淡漠的人的喜欢。
虞罂顺手拿小勺子烤了一些火漆蜡,火漆印是用松脂和石蜡加颜料制成的物质,稍加热就融化,并有黏性,用来封瓶口、信件等,在里面撒上一些金粉,也会有流金的效果,虞罂就喜欢取几支小的好看的花儿,香香的,放在要蜡封的地方,最后淋上融化的火漆蜡,然后盖一个印,这大约就是贵族的气息了。
本身她就是一直很欣赏这个感觉的,但是更欣赏做出来的信封模板,这个时代,自然是没有这些东西的,有的都是蜡封里面传小信笺,自然不同这个封口那般优雅的,为此感到舒心,原先虞罂也一直对神秘学来着,看过几本工具书,反而好像没那么有趣了。
这些东西只是仪式感的必备,虞罂总是这些无用功的死忠粉,大约女生都是喜欢这些的。
“今日的菜谱是什么?”虞罂心情甚好地做完了这一切,“大约可以仔细给我自己讲解一下这些东西!”
菜还在做,但是怕虞罂觉得无聊,花信还是念叨着:“先前有流传下来一个菜谱,至于菜谱里面的菜名呢,那都是可有讲究了,每道菜名都很好听的,什么繁花似锦,凤穿金衣,鲤跃龙门”
花信每说一个词,虞罂的眼睛就每亮起来一分,美食讨论起来,总是让人身心愉悦的。
“这个菜谱呢规模庞大,莱肴丰盛,制作程序复杂,工艺颇为考究。该席桌博采烧烤、燕菜、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华;襄括点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性;施展立、飘、剖、片等二十余种刀法;汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技;辅助以冷碟中桥形、扇面、梭子背、一顺风、一匹瓦、城墙垛等十数种镶法;衬垫以规格齐全、形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席,可谓集烹饪技艺之大成”
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