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止馋司康 (8 / 17)

还不赶快来体验!!!

        英式司康饼

        五百克面粉加入白糖和盐。

        取黄油块加入混合干料,一起揉捏至沙粒状。

        加入酒浸葡萄干和牛奶拌匀,揉成面团。

        用烘焙纸包住面团,醒发一夜。

        在面饼表面刷上蛋液,放入烤箱烘烤。

        “这字真好看啊。”彭彭咋舌,“你是不是记忆力过人?看一遍就能翻译默写。”

        千梧摇头,摩挲着笔尾的镌刻说道:“从前旅行时结识了一位甜点大师,他指点我做过沙哈蛋糕,烘焙的逻辑其实都差不多。”

        “这样啊。”彭彭扫了一遍菜谱,又问:“这些材料家里都有吗?”

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