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第五章 (4 / 5)

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        她腌泡菜的方法是以前在网上学的,简单方便,只要将蔬菜切好焯水晾干,再用各种调料调成味道适宜的汤汁,等汤汁放凉后倒入洗净的坛中,放入焯过水的蔬菜,隔一夜就能吃。

        整个步骤里,汤汁是最重要的一环,就像武功秘籍或者美食秘方一样,决定着整个泡菜的味道。

        泡菜酸酸甜甜还有淡淡的辣味,家里的女孩都挺喜欢,“这个泡菜不错,虽然跟咱妈之前腌的味道不一样,但挺开胃的。小清,明天咱们一块多做些吧,等开学了我带几罐到学校去吃。”

        夏琳一听大姐要带泡菜去学校,忙说自己也要,同时愁道,“可咱家没那么多罐子啊。”

        夏禾跟夏琳要带泡菜的原因,除了开胃好吃外,也是想去学校后省些菜钱,比如打两个馒头就着泡菜吃,一顿也能节约几毛。

        作为家里的老大老二,她们都是懂事的,知道父母供姐妹们读书不容易,村里像她们这样的家庭,很多同龄人已经早早辍学去城里打工了,其中不乏成绩优异但父母不愿意继续支持学业的,她们作为女孩子,能有机会读大学,已经比身边大多数同龄人幸福了。

        女儿的想法夏志民怎么可能不懂呢,他既欣慰又心酸,欣慰于女儿的优秀、懂事,心酸于他这个做父亲的不能给孩子们提供更好的生活条件。

        如果他不是个土里扒食的农民,或者脑子灵活些像周三那样知道怎么挣钱多好,他们这一家子就不用再为了钱而委屈自己。

        他给几个女儿一人夹了一筷肉放在她们碗里,一脸的慈爱。

        “小琳没几天就要开学了,本来还想着送你去学校报名,现在看爸爸可能去不了了,明天我去县里打听,看看有没有能跟你一块坐火车去的。”

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