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        “你姥爷身体还好”林爷爷就道，“你东顺伯伯给我弄了两桶子酒，一桶子人参药酒，一桶子虎骨酒正经的好东西，过年回去的时候，一样灌上两斤，给你姥爷带回去。按说我跟你奶奶都该去苏家道谢的，这不是怕去了反倒是惹是非嘛”

        “我知道”林雨桐把兔心往嘴里塞，“心意到了就行了，他们也不讲究这些。”

        正说话呢，隔壁厨房门被打开了。林雨桐探出头，见是四爷在外面，她把碗递过去“刚卤出来的，尝尝。”

        四爷拿起来尝了，就恭维老爷子“好吃，比古玩街那个白家老字号的好吃。”

        古玩街是四爷上班的地方，吃过不奇怪。但看老爷子一瞬间眉飞色舞的样子，好像跟白家字号比有更好的口碑是多么一件叫人高兴的事似得，“舌头生的还挺刁来来来，你再尝尝卤汤”

        主动叫四爷进去品尝。

        四爷那舌头吃的东西可就多了，做是不会做，但吃还不会吃吗这么一尝，嗯，差不多就能把这个特色说的七七八八，“一般卤肉卤出来，热着吃还不明显，要是凉了再吃，后味有点苦尤其是卤内脏，更明显。白家的卤肉好吃，好吃在那个回味上，不仅不苦，反而偷着一股子不腻人的甜，真正的肥而不腻可跟您这一比您这个肉，少了甜，但绝对不带丝毫苦味不喜欢吃甜口的人，多半是喜欢您卤出来的肉”

        哎哟可说到点子上了。

        “你小子用了心思了。把我这老头子早八百年的事都提溜出来了吧”林爷爷一下子戳破四爷，“没错，早年我在白家老字号当过学徒，我不好甜口，就改了一回配料，结果被师傅给撵出来了，还要我保证不用白家的方子开店这都过去多少年了如今，这个方子又改了几回，早不是白家的方子了。但我要是靠这个自己开店，就坏了规矩了”

        “可东顺饭庄的招牌菜，就是卤肉拼盘，您这功夫也没白费”四爷继续吹捧。

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