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        老板翻锅的时候，右手按在煎台边上。这一次镜头拍得很清楚，他按的不是开关。他的手掌贴在铁板的边上，掌心底下冒出一团火，橘红色的，一跳一跳，火从他的手掌流进铁箱子里，铁板上那一层油立刻起了一片烟。

        排在摊子前面的客人，拿着手机在滑，没有一个人多看一眼。

        主持人笑着说：「老板这一手火，开店到现在都没有叫过瓦斯喔！」老板也笑，手掌一翻，那一团火在他手心里缩成一颗橘子那麽大，又放回铁箱子里。

        韫坐直了。

        「是那一摊。」她说，「我说过，他下面没有管子。」

        「你说过。」

        「你说是开关。」

        「我说错了。」程衍说。

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