还不赶快来体验！！！

        豆花火锅是极具锦城特色的美食，物美价廉，在锦城各大高校周围四面开花。

        不管是哪一所高校，总有一家豆花火锅令人流连忘返，哪怕是毕业多年，还是忍不住时不时的想回去吃上一顿。

        长孙云秀选的这家豆花火锅店很简陋，这种不重装修只重口味的实用风格，勉强也算是锦城各大美食店的一大特色。

        在锦城，这种装修简陋的街边美食小店，统称为苍蝇馆子。

        与之相趁的，是一些只在夜晚出来营业的路边摊，被叫做鬼饮食。

        锦城的地道美食，就藏在这些苍蝇馆子和鬼饮食里面。

        何乃斌点的是荤豆花，番茄牛腩锅底，在洁白的豆花下面，埋藏着酥肉、排骨、牛肉、鸭胗，只要拨开面上的豆花，随便一筷子下去，满满的都是肉。

        鸭胗、牛肉、排骨店老板全都提前腌制过，鸭胗不腥，牛肉、排骨软嫩。

        酥肉更是中午现炸出来的，要是不想吃煮过的，趁着没开锅可以夹起来尝尝鲜。

        咬上一口，外酥里嫩，三肥七瘦，肉汁在口中炸开，搭配着外皮酥脆的口感，这一刻，整个人都幸福起来。

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