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        刘铭华笑道：“我今日要熬硝，先把第一批运来的硝石搬来。”

        对熬硝程咬金一点概念也没有，仍是指挥着人去把硝石搬来。

        刘铭华让人打来水，倒在锅里，开始升火。等到火升起来，刘铭华把硝石放到锅里。程咬金不明原委，很是惊奇的道：“铭华。你这是做啥呢？煮石头？这石头有甚好煮的呢？”

        煮石头？刘铭华都觉得这说法太搞笑。解释道：“这不是煮石头。这是硝石，在热水里容易化掉。”

        程咬金不信：“不会吧？在冷水里跟没事似的，难道在热水里会不同？”眼晴睁得老大，紧盯着锅里的硝石：“铭华。没什么变化呢？”

        硝石其实是硝酸钾。制备火药靠的就是硝酸钾。硝酸钾的溶解度随着温度的变化非常大。正是利用硝酸钾溶解度变化极大的原理，才能得到硝酸钾。

        程咬金不了解溶解度的含义，不相信很正常。刘铭华也没办法给他解释。只能说你等着看就是了。

        随着温度的上升，刘铭华不住搅动，锅里的硝石慢慢溶解。程咬金很是惊奇的道：“真是这样，越热化得越快。”

        把硝石不停的放到锅里，一阵搅拌之后，屋里有一种异味了，刘铭华叫人退了火。硝酸钾在热水中的溶解度固然大，只是温度太高，对人的害处也不小，现在没有防护设施，只能把温度控制在较低的水准。这样做的好处是对人的害处小，但却降低了效率。为了健康，这是不得不付出的代价。

        不停向锅里放入硝石，直到不没太大变化，刘铭华才不再放硝石。同时，也不再搅动抖，只要程咬金保持文火，维持住温度就成。

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