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昨天晚上店里来了一波客人,有一个人吃了一口他们的土豆丝,就吐了出来,直接就让人喊大厨出来。
刚巧这道菜是王文博炒的,出来就被客人一通劈头盖脑的呵斥,让王文博把土豆丝端回去,从做一份。
王文博端回后厨,找几个大师傅尝菜,都说没有问题,前厅的客人等着从做一份,后厨里的大师傅没有一人敢动锅炒菜。
最后把厨师长杨光辉找来,杨光辉是国家特级厨师,在松江地面,做出来的菜小有名气,他也是王文博的师傅,听了事情经过,决定亲自炒一盘土豆丝。
信心满满的炒好,让传菜生送到前厅。
可是没有过去三分钟,传菜生就端了回来,同样的理由,做的不好吃。
杨光辉以为是有人专门找茬,找来经理一起去前厅试探:“你好,不知道您想吃什么味道的土豆丝,我们也好照着您地要求去炒。”
如果是来找事的,就可以直接找事了,比如说你自己炒菜的你问我?
一番操作,就可以要钱,或者做其他事情。
但是客人说出的话完全出乎他们的预料:“我也不知道什么味道,反正就是好吃,我给你说一家饭店,你可以去尝尝,地址在康复医院旁边,商贸大厦对面,饭店名字叫一碟小菜,那一家的土豆丝真的很好吃,价钱也不便宜,2000块一碟。”
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