还不赶快来体验!!!
从此以后我妈就爱上了这道美食,隔三差五的也做给我吃。
我们家自己做的肉夹馍,跟外面卖的肉夹馍那是有很大的区别的。
首先,那馍比外面卖的那些小饼子要厚了不知道有多少倍,最起码能顶俩了。
浇水,和面,揉面,擀面,最后把面拍成面饼,往热好的大锅上一烙。
用不了几分钟,一个又大又香又新鲜的面馍馍就出锅了。
再把新鲜的鸡胸肉切成小块儿,用甜酱往锅里一炒。
炒熟,出锅,盛盘,撒上孜然,一搅拌,香呐!
最后将用孜然调好的鸡胸肉包在生菜里,一股脑的放进切好口的面馍中。
嘿!一个香喷喷的肉夹馍便诞生了!
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