设置

关灯

大

中

小

第286章、 (2 / 6)

还不赶快来体验!!!

        取两个番茄去皮切丁。

        将6粒拇指大小的冰糖倒入一碗清水中备用。

        锅中倒入花生油,放入番茄丁炒至软烂,加入冰糖水、盐,出锅便是番茄酱,放凉备用。

        洗干净锅,热锅,用油起锅后,倒入少许蒜末,爆香,倒入焯好的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁炒匀,再放入番茄酱炒香。

        加入一小碗清水拌匀,煮沸后倒入适量水淀粉拌匀,调成酱汁,盛出浇在鲈鱼身上。

        原本被蒸得白嫩无色的鲈鱼,瞬间就披上了一层由绿色豌豆、金色玉米粒、红色胡萝卜组成浓稠羽衣,让人食指大动。

        柳茹月做菜并不避着人,不管是看热闹的莺歌、陈尧,还是想要学点手艺的黄嬷嬷,她都没有赶人。

        碧桃鸡丁做法并不复杂,鸡脯肉切成丁后加入盐、料酒、鸡蛋清、水豆粉抓匀上浆。

        核桃仁用温水泡一泡这样更好去皮。

        青豆淘洗干净,和胡萝卜丁一起入沸水中焯熟捞出,沥干水分备用。

        内容未完,下一页继续阅读