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隋波曾专门慕名去过“福系列”餐厅的旗舰“福1015”,曾连续两年获得“亚洲50”,米其林二星,黑珍珠三钻……
号称魔都最好的“本帮菜”餐厅。
甚至整个“福系列”,都被魔都人民誉为是“教科书般存在的老上海餐厅”。
现在“福1015”还没出现。
同样是福系列餐厅旗下的“福1088”也一样……
“福1088”的前身,是魔都著名的老字号本帮菜“福园餐厅”,在老上海人的记忆里,那是个要排老长队等位的餐厅。
餐厅所在的老洋房建于上世纪二三十年代,这栋三层洋房原属于李鸿章的小儿子。
奶黄色拉毛墙的粗粝墙面,印证了当年风靡一时的西班牙建筑风格也曾深深在此留下烙印。
老洋房内,也尽是精致奢华的海派风情。
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