还不赶快来体验!!!
“姜总,您的h芽已经泡好了。”
她把青瓷的茶壶摆在茶座上,又为两人斟了茶。
热气翻涌出薄薄的白雾。
做完这些,服务生退了出去。
冬笙看着杯中浮沉的茶叶,馨香已经探入了鼻息。
不出所料又是好茶。
h芽本就不易得,发酵的这样得T绵柔的h芽更是少见。
姜煜沉给她介绍:“这是我们在安城的茶山上专门培育的茶树品种,然后采用了微发酵的工艺,发酵室建在茶山上,Sh度和温度都控制得很严格,后来的辅助香味原料也都是选的当季的。”
冬笙品了品,说道:“茶叶发酵的关键,是氧化酶将茶叶中的多酚物质进行分解,从而形成各种香气和口感。这些h芽的发酵工艺标准很高,氧化酶也不是寻常的纯度。”
“好专业……”姜煜沉m0m0头发,“专业术语我研究的不是很多,但是可以确定的是这是我们试验品中b较成功的一款。”
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