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        一边划肉张屠户一边夸：“周二哥，你家的猪养得好，我今年杀了这么多头猪，就属你家的猪最肥，足足四指厚的肥膘。”

        张屠户心里高兴，这头小一点的都这么肥，另一头更大的猪岂不是更肥，准能卖个好价钱。

        时下也不是家家户户都能养猪的，那些没养猪的人家，一年到头，也就等着过年的时候能吃上几顿猪肉，往肚子里填填油水。

        杀猪的重头戏当属杀猪饭，杀猪都会请了自家亲戚和交好的村民来吃杀猪饭，当然受邀请的这些人家也会早早的来帮忙。

        家里的男人帮忙杀猪，媳妇们帮忙洗洗刷刷，做杀猪饭。

        清荷家请的人

        不多，大伯一家，老宅隔壁的桂花婶一家，和周明远交好的王长喜一家，再就是村长一家。

        灶房里万氏和大伯母刘氏忙着切肉，桂花婶和村长家的张氏帮着洗菜，清霞一人看着两个灶，灶上两口锅都烧着水。

        这天气冷水洗菜手可受不了，外头帮着杀猪的爷们也要洗洗干净才好吃饭。

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