还不赶快来体验!!!
这一块肉五花三层,颜色绛红,看着就觉得格外的漂亮。
其实这红烧肉确实是白叶精挑细选的,那些边边角角不整齐不好看的地方,都被白叶切下去切成肉粒做狮子头了。
郎母轻轻咬了一口。
肉皮软糯劲道,入口味道浓郁,却一点都不油腻。
肥肉的部分只有一部分,因为火候十足,虽然没到入口即化的地步,却也在咀嚼之中很快消失的无影无踪。
难得的是瘦肉也不柴不硬,并且同样入味。
除了食材特别好之外,其他都是厨艺让这道红烧肉大放异彩。
郎敬很是狗腿地夹起一块鲍鱼送到了母亲面前,“妈,想不到您今天想吃红烧肉。味道怎么样?”
“非常好,好多年没吃过这么好的红烧肉了。”郎母感叹道。
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