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        官窑分南宋和北宋两个时期的官窑，两个时期的官窑各自有不同的特点，其中北宋的官窑釉质莹润闻言，釉面大开裂纹片；南宋的官窑，底有文钉烧痕，有“紫口铁足”“粉青釉色”“冰裂纹片”和“胎薄釉厚”四大特征。

        修内司官窑和郊坛下官窑，作为南宋官窑之最，是因为其出色的地理位置，这里的胎土全是高龄胎土，内部蕴含打量的铁元素，导致此地烧制出的官窑瓷器，要比其它地方的官窑瓷器更有厚重感。

        另外这种铁元素，也能够与釉色起到一定的光合作用，正是因为如此，毛公洞的官窑，才会在经过了那么多年的岁月，还能保持经久如新。

        “官窑器，宋修内司烧者，土脉细润，色青大分红，浓淡不一，有蟹爪纹，紫口铁足，色好者与汝窑相类。”这是元初明末收藏大咖曹昭，对南宋两大官窑瓷器特点的描述。

        北宋官窑的存在，有着巨大的争议，时至今日在设窑的时间、地址上面还存在着很多的谜团。

        有两方面重要的原因，亦是至今没有找到任何北宋官窑的遗址，而是北宋官窑存世的瓷器极其稀少，为数不多的存品还有考古学家对此表示质疑。

        甚至是有激进派的代表认为，北宋官窑根本不存在，但事实上，北宋官窑却有着明确的文字记载。

        南宋文人顾文荐的《负喧杂录》中：“宣政间，京师自置窑烧造，名曰官窑。”另有叶寘于《垣斋笔衡》中：“政和京师自置窑烧造，名曰官窑。”

        “宣政”是宋徽宗的两个年号，“宣和”与“政和”，也就是说官窑出现在北宋末年。切顾文荐和叶寘偶都生活在距离宋徽宗不怨的南宋，此二人记载的可信度还是很高的。

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