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看着这个印子周小种陷入了沉思,她的眼中闪着各色的神采,也不知是想着什么。
等了许久后聂铭开口道:“出山后我的亲手摘的茶叶希望是你来炒制。”
“哦?你说什么?”小种如梦初醒般摇了摇头,等她反应过来后直接诧异的睁大了眼睛,“你让一个小丫头炒茶是不是太夸张了。”
“我相信你。”聂铭一边说着一边轻轻拧开了瓷罐,一股非常浓烈的香味从罐中冲出。
闻到这个香气后小种的面色瞬间一沉,只见罐中的茶叶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,正是武夷特有的正山小种。
“五年历史的陈茶,精品正山小种红茶,周大师的遗作。”聂铭将叶片放入了紫砂壶中,热水冲泡,一连两次,手法娴熟而灵动,可见茶道的造诣也是十分深厚的。“麻烦你跑了这么多天的茶,今天我来泡吧。”
一杯斟满,静置片刻熟香细腻,正山小种冷热温皆可饮用,但清晨还是温茶更为应景。
“清、和、醇、厚、香,是正品无疑呢,聂公子有心了。”小种的目光中多出了一些说不清道不明的东西。
“我也没想到,你竟然会是周先生的独女,周家人,向来是不会让人失望的。”聂铭一声长叹。
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