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138 年关近了,吃杀年猪饭 (5 / 9)

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        赛央吉家只有奶孙俩,说到要杀年猪,村里大部分的人都来帮忙。

        年轻媳妇儿帮忙烧热水烫猪毛,男人帮忙捉猪,逮猪,揪尾巴,按脚。

        随着大肥猪撕裂的叫声扬起,它被几个有力的青年按在了杀猪架上。

        这时主人家把兑好的大半盆盐水的一只大盆放到了猪颈位置的地上。

        小小赛央吉是他家唯一的男丁,他学着村里的长辈样,倒酒,烧香,烧纸敬神……

        随着赛央吉的念念有词,香纸烧完,泼了酒,点燃挂在树枝上的鞭炮。

        随着那“噼里啪啦”的声响响起,杀猪屠夫手起刀落,白刀子进红刀子出,大肥猪的颈动脉被刺开,一股一股鲜红的血液从颈处破口喷涌而出,流到了那盆盐水里。

        大肥猪渐渐没了哼声,四肢也不再动弹,在它的血液流光的那一刻,它完成了它今生的使命。

        随着那盆血旺被端走,屠夫用瓢舀起年轻媳妇们提来的水,一瓢瓢热水浇淋在了猪毛上。

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