还不赶快来体验!!!
要吃好的腊r0U,还是山里的最好吃。
在山里住的人,家里都是天天烧火煮饭的,他们腊r0U很多都是放在厨房的灶台上面吊着的。
不止这些,普通城镇里的人,家里薰腊r0U也就薰半天,然後晾晒几天就放冰箱里了。
但是山里,他们也是先薰一下,不过呢,他们冬天会烧树桩取暖,一个冬天,基本要烧接近半个多月,有的更久。
在这之前,他们就会把已经用柏树枝叶薰过的腊r0U挂上面,这样每次烤火也就顺带着又薰一下。
等冬天过了不烧火了,有些就把腊r0U转移到灶台上。
不过现在这种燻r0U的方法基本很少了,大家都用煤炭炉了,所以,薰好以後挂灶台上基本都是普遍的了,不过这也b城镇放冰箱里好吃。
当然,没菜吃说得都是大山里,而且会下雪的地方。
稍微矮一些,或者离城镇近的地方蔬菜菜冬天都是有的。
内容未完,下一页继续阅读