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第二十七章 洞房花烛 糟糕,有人翻窗而入! (1 / 8)

还不赶快来体验!!!

        说起来雪柒已经很久没尝过香酥芝麻烧饼了,那满是芝麻浓香的味道和外酥里嫩的口感,如今让她一回想起便抓心挠肺口角流涎。

        于是在王大妈刚拿出和面的大盆时她便第一时间凑上跟前,欲要偷师学艺。

        只见王大妈在盆中放了些面粉,加入了稍许白糖和油搅拌均匀。随后在台面上撒了一把面粉,将方才和匀的面粉放置面粉之上,将外围面糊往中间拢。

        等基本揉得差不多时她将面团擀成薄皮,在上面均匀地抹上一层油酥后将面皮卷起来,均匀切成小段。随后又将每小段面团拉长然后折叠,经过几次重复之后将面团拢成小团,压在备好的芝麻盘里。

        等两面都均匀地粘上芝麻粒时,饼坯就算完成了。再放置锅中小火煎一会,反复翻面至两面都金黄微焦时出锅,一盘香喷喷的香酥芝麻饼就做好了。

        在王大妈的强烈要求下,雪柒只好厚着脸皮拿了一个饼率先品尝一番。

        一口在饼上咬下个月牙,齿间发出了咔嚓的诱人声音。酥脆的饼皮保护着藏在里面的软嫩面饼,一股脑都涌进了她的口中,顿时浓香四溢,越嚼越香甜。

        她不禁感叹,若是此时能配上一碗酸粉或是馄饨什么的就更完美了!

        没想到刚这么一想,隔壁王阿婆便端来一碗热气腾腾的汤面,空气中顿时弥漫着一股鱼肉的鲜香味,雪柒朝碗里一看,面条上竟赫然铺着一大块鲜嫩的鱼肉!

        雪柒一愣,这才回想起前几日村民们将上次剩下的几十条活鱼都放进了村子旁的一处水坑之中饲养,其中还不乏有一批大肚子的,想必今后村民们也能时不时吃上鱼肉了。

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