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        崔氏以前没怎么吃过京城菜，小二嘴中蹦出的菜名她皆是没听说过，更不用说这些菜的滋味如何，便让苏宛将菜给点了。

        崔氏胃口不大，偏爱清淡口味，苏宛即浅浅点了二荤二素，既能饱腹，又能给崔氏尝尝这京城名肴。

        能来这酒家顶楼用膳的，都是些和自家掌柜交好的贵人，是以庖厨都会最先烹饪这些贵人点下的食单。没等多久，小二便一个个端着菜上来了。

        “京城烤鸭，灌汤黄鱼，荷花燕菜，银耳素烩。四菜已齐，二位贵客请慢用。”小二待四样菜品都上完了，就躬身退步离了雅阁，掩上了房门。

        自苏宛上回来玉京酒家，创新了烤鸭的吃法之后，骆闻便直接借鉴，改良了这道菜，果不其然，这烤鸭竟比以前热销了好几倍。

        “这吃烤鸭的方法倒是新奇。”崔氏接过苏宛给她包好的烤鸭卷，尝了口后点头道，“油而不腻，口味饱满，甚好。”

        除了烤鸭之外的三样菜苏宛也还未尝过，她期待地提起筷子，夹了块鱼肉，霎时鱼肚中鲜美的灌汤汁就如琼浆玉液一般徐徐流出。

        苏宛将嫩滑的鱼肉咽下，又舀了一口汤汁入喉，只觉自己浑身被这鲜味充斥，仿佛也要化作一条鲜活的鱼了。

        “苏妹妹！你今日来这玉京酒家，怎么都不和我说句，我得给你上些更好的菜才行。”

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