还不赶快来体验！！！

        两人走进饭馆，店面不算大，但是布置的整洁雅致，看起来就像是沈易景这种人会来的地方。

        “小沈大夫来了。”见到沈易景进来，老板娘热情招呼道，“今天想吃些什么？”

        沈易景带着陆择语寻了个窗边的座位坐下，闻言把目光投向对方，陆择语却摇头道：“你来点吧。”

        沈易景便轻车熟路：“这个时候的春笋刚好，来份腌笃鲜吧。鱼有么？桂鱼、鲢鱼或者鲈鱼都可，要新鲜的，做清蒸。春菜店里有什么看着上就是了。再来一份藕粉圆子，多放些桂花提味。”

        老板娘一一记下，去了厨房。不一会儿菜便上了桌，陆择语夹了一筷子，只觉惊为天人。

        腌笃鲜内的春笋鲜嫩，爽口开胃，配上排骨和咸肉煨制的汤，一口下去鲜到掉眉毛。他过于常吃松鼠桂鱼，清蒸桂鱼倒是第一次吃，大约是因为古时候的水质好，肉质丰满，肥厚鲜嫩，配用火腿，笋片提鲜，胜过陆择语之前尝过的所有鱼。荠菜只是小炒，没放太多调料，有一股特别的清爽。藕粉园子则是饭后甜点，这时还没上。

        “这种鱼又叫季节鱼，每年春天时最为肥美，是所谓春令时鲜。诗里讲‘桃花流水鳜鱼肥’，便是称赞桂（鳜）鱼了。这家放的是绍酒，则更有另外一番风味。”沈易景见他大开胃口，自己夹了两筷子尝了尝味道，却在对面细细讲起吃法，“这个季节是吃笋的好时候，腌笃鲜里的春笋用文火慢炖，附上汤，再鲜美不过了。”

        “小沈大夫可真是讲究人。”陆择语感叹道。

        “兴趣不多，只是舍得在吃上花时间琢磨和寻找罢了。”沈易景盛了一小碗腌笃鲜汤，正捧着小口小口地喝。

        内容未完，下一页继续阅读