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看到王承柱进来,李云龙立即伸出手,十分热情的招呼王承柱落座:“柱子,来了,坐……快坐。”
李云龙咧着大嘴,脸上带着毫不掩饰的笑容,就跟看自己的新婚媳妇儿一样。
王承柱也不客气,一屁股就坐在了李云龙对面。
“这是我答应赏你的地瓜烧,来,喝两口。”
李云龙亲自给王承柱倒酒。
地瓜烧,俗称番薯烧,就是采用红薯为原料酿制而成的白酒。
跟包谷烧是一个道理,不同的是,包谷烧是用包谷,也就是玉米味原材料酿制而成的白酒。
民国年间军阀混战,百姓民不聊生,粮食紧俏,绝大部分人连饭都吃不起了,因此只能使用地瓜也就是红薯酿酒。
值得一提的是,用红薯酿制出来的白酒并不好喝,只能用来解馋,又苦又辣,极难下喉。
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