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当然。宰相与众不同,专开个“台厨司”,每到中午,无需出去,役吏按例到政事堂前来。奉上菜单,一位下吏大声的报出每道菜的菜名,如果座上的宰相们对哪道菜有兴趣,开口点着,役吏就会记录,然后就会把这道菜端进来。
甚至还有点心和饮料,这是随到随叫,目前地待遇是豆浆,等到了夏天。还有储备的冰加入,制成冰酸梅汤。这种待遇,不但显示了礼遇。更显示了宰相礼绝百官的地位。
至于宴,也有规格。一般来说。分国宴、华宴、大宴、中宴、小宴、常宴六等
国宴,多半是类似登基。册封皇后或者太子,以及大祭时重要时刻所用
而华宴,是重大喜庆日子,大宴群臣和后宫,一般是皇帝、皇太后、皇后生日,以及每年春节皇帝招待群臣,或者大胜庆贺等等,此二项,都是皇帝特权,皇后偶然也可举行华宴。
大宴,其实已经非常奢侈了,一般来说,平时最高规格就是这个
中宴,国中宫中,有什么事情,设此宴表示隆重
小宴,就是精美菜肴十八道,一般来说,无大事,皇帝招待内阁宰相,都是此规格
常宴,基本上每人十二道(注意,这个时代是一人一宴席),皇帝日常自己吃都是此规格,皇后、太子、皇太后,有九道,而宰相内厨司,日常地午餐,精美程度上,实际上就是按照这个规格,只是取七道,与诸王平等
至于火锅,实是杨宣凝搞出来,现在盛行于官家,特别是冬天赏雪时。
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