还不赶快来体验！！！

        本来沈雪来江海市就是母公司的要求，每个设计师都要在江海市待上个二三年才能回自母公司，江海市的子公司就是练习最基础技术的，活多，累，什么设计基本都接，就是出量。

        现在沈雪又和刘慧混得熟，公司非常注重她，决定让她回去带团队成为高端设计这一块的项目主管。

        陈实起床洗漱后，看了下时间，中午十点了，换了套衣服出去，他来到了市区的一家商铺前，这家商铺有一百五十平方，现在空空如也。

        一家饭馆在这里又干倒闭了，这些年全国各地都在流行开餐馆，但倒闭的几率高达百分之七十，剩下百分之三十能坚持三年不倒闭的只有百分之五。

        而这百分之五大多都是小餐馆，什么餐馆存活率最高？早餐店，这个赚的就是利润小的辛苦钱，早餐店是公认的存活率最高的餐饮行业，但也是最辛苦的，起早贪黑，主要价位都不能设置太高，设置高就没啥客人了。

        早餐店是存活率第一，那么第二是哪个行业呢？火锅，没想到吧，这个行业本小利大，这里的火锅包含了麻辣烫，串串香之类的，还有就是传统的火锅，火锅的利润高，而且一年四季都没啥淡季，就是夏天依然很多人去吃。

        比如现在去吃一个麻辣烫，你现在可以去附近找一家，只要你点一些就要二三十了，二三十的个人餐其实可选择性很大了，即使猪肉这么贵的今天，一碗回锅肉盖浇饭二十元以内你也能吃到，有的做团购的只需要十元。

        火锅有一点是很多餐饮没法比的，那就是基本吃火锅很少一个人去，都是三五成群的去吃，三五成群的消费和个人消费首先就有差距了。

        然后就是消费金额，一般三五个人吃一顿火锅，现在的火锅店的单品都不便宜，一盘土豆都要五元到十元这个价位，一盘只有几片土豆。

        一桌消费基本要二百左右，这还是往少了说的，大部分都在三五百元，所以火锅店越开越多，大多火锅店老板如果发现店里生意不好怎么办？

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