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把猪肉炸到金黄定型以后,云多多赶紧把肉捞了出来,让表嫂加大火力,又回了一遍锅。
炸肉的香味早已经飘满了整个院子,馋的表哥口水都已经留下来了。
见肉已经好了,赵香儿连忙招呼大家一起吃。
酥脆软嫩的炸肉,吃的表哥表嫂很是满意,他们都可以想到这个要是拿到店里卖会有多挣钱了。
“多多,你这炸肉真是好吃啊,嫂子从小到大还从来没有吃过这么好吃的东西呢”,表嫂说完忍不住又吃了一个。
“好吃就行,表嫂你知道该怎么做了吧”。
“知道知道,我刚刚都看到了呢”。
“表哥你把土豆切成丝,我来教你做个凉菜”。
“好嘞”。
切成细丝的土豆过水,然后用水焯熟,捞出来过凉水,最后锅里烧油放入花椒辣椒,烧热以后香味也出来了,直接泼到土豆丝上,放盐搅拌均匀。
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