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箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在山姆国问世。
1925年锐点丽都公司开发了家用吸收式冰箱。
1927年山姆国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。
1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。
1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12,冰箱的制冷效果变得更好。
人类从很早的时候就已懂得,在较低的温度下保存食品不容易腐败。
早在公元前2000多年,西亚古巴比伦的幼发拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已开始在坑内堆垒冰块以冷藏肉类。
东方最神秘国度在商代也已懂得用冰块制冷保存食品了。
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