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第十一章芙蓉鸡蛋羹 (4 / 7)

还不赶快来体验!!!

        在舒暖准备炒菜的时候,舒哲明点火放柴动作一气呵成。

        当灶膛里的火苗慢慢燃起来的时候,舒哲明仰起头好奇的看了过来“大姐,今天晚上吃什么?”

        “酸辣土豆丝,再蒸个芙蓉鸡蛋羹。”

        舒暖一边回答着,一边做着手上的事情。

        酸辣土豆丝几分钟就可以炒好,所以她像要将鸡蛋羹蒸上。

        从竹篮子里拿出四个鸡蛋,将鸡蛋打到铁碗里,加适量盐,用筷子打散,加入温水。

        因为她是厨子,家里准备的厨具自然比别家齐全,在用过纱布将蛋液过滤好以后,就可以放到蒸隔上蒸了。

        蒸蛋羹很简单,只要控制好蛋液和水的比例,就可以蒸出嫩滑的蒸蛋。

        舒暖正要将碗放到蒸隔上的时候,猛然想起了自己上次带回来的一些小虾米。

        “明明喜欢吃……”

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