设置

关灯

第176章 一味迎合只会被看不起(双更求订阅) (4 / 7)

还不赶快来体验!!!

        “小苏你知道如何在不熏制的情况下,有没有其他方法能增加它们的保质期么?”

        这时苏子清却早像已经想好了此事一般,胸有成竹的开口道:

        “如果没有其他的架子用来熏制,那要想避免剩余的肉迅速腐烂,便要先弄清楚肉在岛上会迅速变质的原因。”

        “肉本身富含营养物质和水分,里面残存的酶会在动物死亡后仅需生物化学反应,将蛋白质分解产生有害物质。”

        “同时肉里面的血红蛋白也因温度的变化而变形,脂肪也会与空气接触产生氧化腐败。”

        “空气中的微生物更会通过与创口处的肉接触,进行大量繁殖,如果温度和湿度都较利于它们繁殖,那生肉一般在一天之内就会变质导致不能食用!”

        这一通较长的理论,听得沈顾和其他两名女生都有些发愣。

        在极短时间内,都难以立刻消化这么多理论知识的核心内容。

        不过因为早知道苏子清自带“超级学霸”的人设属性,所以他们对她这样的“专业阐述”也没过于吃惊。

        内容未完,下一页继续阅读