还不赶快来体验!!!
虽然很好吃,但是修雪觉得应该没有真正激发出食材的潜力,也就是还没找到最正确的,最能发挥食材性能的方法。炖和烤显然是不够的。
一旦和吃的有关,修雪的脑子就迅速上线,然后预热、开机……开始对眼前的食材进行分析,并根据其特性推演最合适的烹饪方法,以及调料和配菜……
“嗷!!!”
估计是被那一脚踢得蒙圈了,霸王龙甩了甩还在发晕的脑壳,来不及去想为什么会有这么诡异的事情,也没注意对方的反常表现。它终于忍不住怒火,咆哮着冲了上去,准备撕碎这个胆敢挑衅霸主威严的家伙。
不,对方太矮,不好下嘴。那就踩死吧!
“啪!!”修雪突然眼睛一亮,击了下掌。
她想到了,小短手肉最合适的烹饪法是蒸和煎。
又因为肉质本身比较柴,所以还要额外加入别的动物油脂,最好是用芝麻油、花生油、牛油、羊油、猪油和鱼油等多种动植物油配制的混合油。混入油脂之前,还要先用锤子把肉纤维打得松软。
然后再混入猪牛羊的肥膘肉,拌上米粉和调料,做成粉蒸肉!肉下面再垫上蘑菇,面上盖一层柠檬片和苹果片提味……
“(OvO)吸溜~~~”修雪想到粉蒸肉的美味,口水都要流出来了。
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