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“还是老薛会吃。”池磊嘿嘿一笑。
他再楞也看出来弟弟和薛荔闹别扭了,但是看薛荔的样子,也不像是真做错什么的了。
卤煮火烧的大锅就在旁边,一大锅卤汤里最外面一圈都是小火煮着的火烧,而中间则是是各种菜底里的主料,像是肥肠、炸豆腐、肺等。
看着那边开始切,池磊就知道这是他们要的那几份了,伸胳膊一捅郑期许,“嘿,那就是咱们的。”
师傅的手脚麻利,很快就切出来一碗,然后又是一碗……
四碗,加上单加的都摆在他们面前,卤煮上面浇上酱豆腐汁、蒜末等调料,热腾腾香气扑鼻。
“真挺香的啊!”郑期许惊喜道。
“那当然,这可是老年间的吃食了,味道好着呢。我上次听爸说过,以前叫,叫啥来着?”池磊看向了池唐。
“前身是苏造肉,算是宫廷里传出来的。”池唐默默接话,将浮头的调料拌匀,开始默默地吃起来。
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