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第 7 章 (5 / 10)

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        两人吃饱喝足后就躺倒沙发上一动不动了,直到接近两点才起来倒腾。

        乔兮把芋头切成小块,柄叶切段,一起扔进高压锅里煨得半熟,然后盛出。

        随着锅内温度的升高,一块白白滑滑的猪油逐渐融开,蒜泥、姜末和大葱的香气在锅内爆开,乔兮把炖得半烂的芋头和芋头梗一起放入。

        景瑶帮不上什么忙,像个小尾巴一样跟在后头看。

        她见乔兮拆了开了一个密封包装,看见了里面偏酱红色的条状物,好奇问道:“这是什么东西啊?”

        “这是鱼生。”乔兮把袋子里的东西倒进了芋头里,解释道:“这是沿海这带特有的,由带鱼幼崽放进酒糟里腌制而成。”

        “这东西能吃吗?不会腥吗?”

        “里面的糯米酒槽加上黄酒可以去掉带鱼的腥,酒香加上盐和白糖的腌制,反正咸香咸香的,很带劲!”

        果然,一掀开锅盖,酒糟的香气扑鼻而来。

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