还不赶快来体验!!!
就高压锅处于工作状态的排气声音而言,的确很恐怖。
“老师,时间到了。”王兴看了眼时间,赶紧关火,然后用力将高压锅放进水池,用凉水强制冷却降压。
在此期间,年迈的王山与另外一名厨师也拿来很多冰块倒入水池中,加快降压的速度。
约莫两分钟,见冷却完毕,王兴提起锅盖上的限压阀,放掉剩余气体,慢慢开锅。
锅内有着一颗羊头被热气缭绕,若隐若现之间,依旧有些人。
“应该差不多了吧”王山用手扇了扇雾气,不确定的说道。
“我试试”
“小心烫手!”见王兴将手深入锅中,身为师傅的王山顿时大急。
虽然锅盖已经打开,但锅内的温度依旧很高,很容易造成烫伤。
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