还不赶快来体验！！！

        这么快就学会了？

        “老板，能把你的手机借给冰冰用一下吗？”冰尸放下手机，将纤细的小手伸了过来。明明说的是借，却给人一种理应如此的错觉。

        “你要干嘛？”陈冲顶着个死鱼眼，语气不善。

        “没什么，就是看看两个手机有什么区别。”冰尸微微一笑，小手又靠近了几分。

        “尽快还给我。”陈冲撇撇嘴，将手机递给对方后，便不再理会，进入厨房，将今早买的新鲜猪肋排拿出来开始清洗。

        糖醋排骨一直是很多人喜欢的一道菜，味道独特，甜而不腻、外酥里嫩。从某种意义上来说，这道菜虽然是使用‘收炸’的即时烹饪手法，却属于凉菜类别。

        至于什么叫做收炸，则是指经过清炸或者干煸后的半成品食材再入锅的烹饪手法。

        虽说糖醋排骨闻名遐迩，但到得如今，已经很少有正宗的味道出现，究其根本，便是在烹饪时逐渐遗忘或者忽略了收炸这一步骤。

        不过，这种烹饪手法有着不小的局限性，只适用于新鲜程度高，细嫩紧实的肉质品及豆制品等食材。而烹饪出来的效果则具有色泽油亮、质地酥软、香味浓郁的特点。

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