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“只要厨师的技术得当,烹饪的得当,就不会上火。”陆晖霆拿起刀叉神色淡然的切着面前的食物说:“袁先生莫非对自己朋友的餐厅都这么没有自信吗?”
他这一句话噎的袁子然无话可说,毕竟说会上火的人是他,现在在说什么辩驳的话,都像是打自己的脸。
袁子昂深吸了一口气,从一进来之后就神色凝重的脸挤出了一丝的微笑,语气温柔的对覃岚说道:“那刚才看来是我弄错了,我这个朋友的厨师是全日本顶级的,覃岚你放心吃吧。”
“哦,那就好。”覃岚轻轻的抚着自己的胸口,松了一口气说道:“你可能不知道,之前我接连生病,身体实在是经不起折腾,你不要怪我大惊小怪。”
“当然不会了。”袁子昂立即摇了摇头否认道:“我反倒感到很高兴,你能够照顾好自己。”
说完他又用叉子叉起了一块颜色鲜红的北极贝,然后送到了覃岚的碗里,说:“你一定见过红色的北极贝吧。”
“嗯嗯。”覃岚点头应是道:“我之前有在日料店吃过,北极贝不就是红色的吗?”
“不是哟。”袁子昂轻笑着给覃岚解释道:“生的北极贝原本是灰色的,只有煮熟了之后的才是粉红色的。”
“大部分的日料店都会选用刚刚捕捞起来之后就烫熟,然后急冻的北极贝。只有高级的日料店,才会选用生的北极贝,然后由料理长亲自加工,这样做出来的北极贝才足够肥美。”
“而且冬天的北海道正是吃北极贝的季节,这时候的北极贝最为肥嫩,而且糖分也最高,口感也最为爽滑,你快试一试吧。”
袁子昂三言两语就把面前的这一道料理描绘的极为的馋人,让覃岚顿时口水直流,忙着想要大饱口福。
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