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津港这边生蚝已经打捞上来,都在渔场里养着,只等着丁皎皎一声令下就可以开工。
沈晞白盯着眼前这新鲜的生蚝,无法跟自己之前吃到的蚝油联系起来:“这能吃?”
“无上美味。”丁皎皎舔舔唇,这要是现代,她就毫不犹豫生吃了,有寄生虫吃药就好了嘛,现在嘛,还是熟食。
清洗生蚝表面,剥蒜,起火,泡粉丝。
最美味的料理通常只需要最简单的烹饪。
碳烤生蚝,撒上蒜末,粉丝,咕嘟咕嘟,一股奇异的香气飘散而出。
旁边火上是煮的生蚝,连盐巴都不用放,蘸点姜醋,盐巴也不用放也是美味的紧。
沈晞白不敢吃这些,眼巴巴地看着丁皎皎从锅里拎起一个生蚝掰开,雪白柔嫩的蚝肉吞进嘴巴里。
丁皎皎吧嗒吧嗒嘴巴:“有芥末就好了。”
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