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        第775章解了渴也要了命

        因为是夜宵，所以，沈心澈打算先做一个主菜，然后再做几个小吃，一切从简。

        现在她做的，就是东方有名的炒粉。

        油下锅，用鸡蛋起锅，放入肉丝、鱿鱼丝翻炒，然后放入青菜、豆芽，炒五成熟，加入粉条，爆炒，加入调味料，葱花起锅。

        正宗的东方炒粉，色泽鲜亮，米粉一片片颜色均匀，配上肉丝和鱿鱼丝混合而成的清香，让人胃口大开。

        这道看似普通的炒粉，最考验的是调味料的制作。

        沈心澈刚才加的调味料，以梅花肉熬制，融入多种中药材，呈肉沫状，隐形于米粉之间，却能完美提鲜。

        “陈昊”到的时候，正好赶上沈心澈完成调味料，进入炒粉的第一个制作阶段。

        看到蛋黄凝固成金黄色后，沈心澈开始颠锅。

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