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看着众人聊得很开心,一点都**要走的样子,泰妍又开始头疼了,已经快要到饭点了,人家上门拜访不留吃饭不太合适,但是留吃饭吧泰妍心里还没底。
这种情况下总不能让小凤去做饭吧,泰妍虽然目前能做出水准之上的韩式家常便饭,但是也仅仅是家庭版的便饭而已,统共泰妍就会两汤两菜,平时把桌子摆满都要靠泡菜来凑,操持出一桌不失礼的晚饭对泰妍来说太有难度了。
在做饭这方面泰妍不是没努力过,不但自己闷头下过一番苦功,还付出了不小的代价找小凤学习过。
只不过学习效果并不是很好,什么盐少许、酱油少许、糖少许、各种各样的少许让泰妍无所适从,她根本就无法确定小凤嘴里的那么多少许到底是多少,结果就是少许让泰妍放弃了跟小凤学习,在那段想不开学**日子少许给泰妍留下了不可磨灭的心理阴影。
泰妍也试过按着菜谱来,毕竟菜谱在调味品方面可是可以精确到克的,经历过被少许支配的恐惧,学渣泰妍第一次觉得精确数字真心挺好的。
为了让自己可以充分学习到菜谱上的精华,泰妍还买了电子秤等等用来称量的工具,泰妍想争取做到分毫不差,那样就算在火候掌握上有所不足也不会像之前那样成为黑暗料理。
但是泰妍又想差了,在工具的帮助下想精确是没问题,但是做菜可不等人,泰妍一开始追求精确的结果就是菜经常会糊,就算后来熟练了也不可能完全避免这种情况。
于是泰妍采用了分段式烹饪和在开火钱提前称量的解决办法,但是分段式烹饪太影响菜品的味道,提前称量倒是效果不错,但是得到的菜品味道仍然很一般。
最终泰妍还是放弃了,她觉得能有两汤两菜就足够了,反正无论她多努力也不可能在做菜这方面跟小凤比肩,既然这样还浪费那么多时间干什么,小凤一个人会做就可以了,就算小凤不在她也可以去外边吃,完全没必要在自己不擅长的领域花费那么多的时间和精力,最关键的是时间和精力都付出了还看不到让人满意的成绩。
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